Sempena menyambut bulan ramadan, saya akan mengadakan bengkel masakan pada hujung bulan Ogos bertempat di Fakulti Pengurusan Hotel & Pelancongan, Universiti Teknologi MARA, Shah Alam, Selangor. Kali ini saya akan mengajar resipi masakan barat,thai yang paling ringkas dan sesuai dihidangkan untuk berbuka puasa bersama keluarga. Semua para peserta akan ikut sama memasak dengan saya ( Hands on ).
Berminat boleh menghubungi: Pn Ema- 019-3974978/03- 61874978
Tarikh : 30 Ogos 2008
Masa : 10.00pagi - 3.00pm
Tempat : Hotel Uitm, Shah Alam
Yuran : 180.00 kelas terhad untuk 20 orang sahaja.
MENU:
1. KERABU BETIK DAN MANGA
2. CREAM OF BROCCOLI SOUP
3. FRIED CHICKEN ALA MADRAS WITH ORIENTAL CHILI SALSA
4. ROASTED BEEF WITH BLACKPEPPER SAUCE
5. POTATO AU GRATIN
6. CREAM CARAMEL WITH FRUIT SALAD
7. APPLE & CELERY JUICE WITH CITRUS
1 comment:
salam. chef, saya baru lepas sgr chef bagi ilmu kat radio ikim.fm tadi :)
owh ya, bila chef nak buat workshop dekat Universiti saya? Universiti Malaysia Pahang...
Leh saya tolong setup kan. tak gitu?
Post a Comment