Sunday, March 27, 2011

ICE CARVING






ice carving is part of culinary need, after carve it will use for buffet display and other special culinary event. in order to respect as a chef,maybe you learn ice carving, fruit & vegetables carving, chocolate carving and butter carving. is not easy to learn you must be good in art ( drawing) , you must be passion. if you need to learn pls cal my PA Ema at 019-3974978.

Untuk menjadi seorang chef yang di segani , Ukiran ais adalah salah satu seni yang perlu anda pelajari. untuk mengukir satu bentuk bukannya mudah yang penting anda kena minat dan tahu sedikt sebanyak tentang lukisan. Selain daripada ukiran Ais, anda juga boleh belajar ukiran coklat, mentega, sayuran dan buahan. Biasa ukiran ais ini akan diguna sebagai hiasan utama di atas meja buffet dan majlis istemawa.

Sekiranya anda ingin belajar daripada chef, sila hubungi Pn Ema - 019-3974978


BASIC ICE CARVING WORKSHOP
DATE: 9 APRIL 2011( SATURDAY)
TIME : 11.AM - 2.00PM
VENUE: TAMAN SUNWAY BATU CAVES
FEES : RM 250.00 PER PERSON
SUJECT: ICE BOWL, LETTERING

No comments: