Sunday, December 12, 2010

LEARN ICE CARVING FROM CHEF SABRI HASSAN






class module 3 will start month of Feb 2011. for inquiry please call : chef Sabri Hassan 013-3435582. Fees RM 350.00 per student, two day. subject module 1 &2

SIMPLE RECIPE BUT SEDAP & SIHAT

This recipe is simple but its good for health. resipi ini amat mudah tapi berkhasiat untuk kesihatan:
recipe: Potato mayo salad/ salad ubi kentang mayo
penyediaan/yield: 10 paxs

bahan/ingredients:

1kg Potato/kentang - boiled/rebus - remove skin/buang kulit
1 cup/cwn Mayonnaise
1 nos Bawang Besar/ onion - chopped / di cincang
3 no Bawang putih/ garlic - chopped/ di cincang
2 nos Limau nipis/ lime juice
2 tbspoon/sdu makan daun Bawang/ spring onion/ chopped/ di hiris.
2 tbspoon/sdu makan Gula/sugar
1 tbspoon/ sdu makan garam/salt to taste/ secukup rasa


Cara/method:
1. Hiris kentang yang telah di rebus/ slice the boiled potato.
2. Masukan semua bahan-bahan delam mangkuk / add all ingredients in mixing bowl.
3. Gaul hingga rata/mix well.
4. siap untuk di hidanh hias dengan daun parsley/ ready to serve garnish with parsley.

Remarks/ perhatian:
this recipe suitable for grilled meat, chicken or fish/ resipi ini sesuai di hidang dengan daging, ayam dan ikan panggang.

BE A CHEF/ JADI MACAM CHEF




SALAM BUAT PEMBACA BLOG INI. PADA BULAN FEB- MAC 2011, CHEF BERCADANGAN UNTUK MEMBUAT BENGKEL MASAKAN KEPADA PELAJAR-PELAJAR LEPAS SPM SAMBIL MENUNGGU KEPUTUSAN SPM MUNGKIN BOLEH BELAJAR MEMASAK DENGAN CHEF. SETIAP KURSUS AKAN DI ADAKAN LIMA HARI ( ISNIN- JUMAAT). TEMPAT, MAKAN DAN MINUM DI SEDIAKAN. YURAN SETIAP PERSERTA RM 750.00. KELAS TERHAD UNTUK 30 ORANG PADA SATU SESI. YANG BERMINAT BOLEH MENGHUBUNGI PUAN EMA : 0193974978.

Wednesday, December 8, 2010

YEAR END PROMOTION


PARING KNIFE,CARVING KNIFE,VEGETABLE PILLER WITH SAFETY POCKET LATHER : WHOLE SET WITH RM90.00. ETHIS SET IN MADE FROM SWISS AND SUITABLE FOR COMMMIS, STUDENT AND CHEFS

FOR ORDER PLEASE CAL 019-3974978 / 013-3435582.

Tuesday, December 7, 2010

GAMBAR PENGAMBARAN KENDURI KENDARA TV AL HIJRAH






BERAPA GAMBAR KENANGAN SEMASA PENGAMBARAN KENDURI KENDARA UNTUK TV AL HIJRAH.
Terlebih dahulu chef sekeluarga ingin mengucapkan selamat menyambut maal Hijrah kepada semua perminat chef yang menlawat laman blog ini. Chef doakan semoga anda setiasa diberkati Allah, panjang umur, ceria selalu dan di murahkan rezeki.

Chef masih lagi membuat pengambaran siri baru dan bertajuk 'KENDURI KENDARA" untuk di tayangkan di TV Al Hijrah , pada pertengahan bulan December, rancangan itu akan di tayangkan setiap hari Ahad jam 4.30 petang. Rancnagan kenduri kendara ini adalah bertujuan supaya untuk mengalakan masyarakat mengamalkan sikap gotong royong sesama jiran dan masak dengan hati yang iklas. Terdapat bermacam-macam tip masak tambahan setiap masakan di masak dengan jumlah kuantiti yang menlebihi 1000 orang. Bagi chef rancangan kenduri kendara ini sangat mencabar. Hasrat chef minta masyarakat amal masak kenduri kendara adalah kerana memberi kesedaran bahawa setiap masakan yang iklas, bersih, berdoa akan di proses menjadi darah lalu mengalirkan kehati maka darah yang bersih akan menlahir insan yang cemerlang maka panjanglah jodoh pasangan pengantin tersebut.

Disini ingin chef kongsikan resipi yang ringkas untuk pembaca blog ini antaranya.

RESIPI: GULAI KAWAH
PENYEDIAAN: 1000 ORANG
MASA PENYEDIAAN: 3 JAM

BAHAN:
1 ekor Lembu - di lapah dan di potong saiz 2 inci
20 lit santan cair
10 lit Santan pekat

PES BANCUHAN REMPAH GULAI KAWAH
10 kg Serbuk rempah kari
2 kg serbuk cili
1 kg serbuk jintan manis
1 kg serbuk ketumbar
1 kg serbuk jintan putih

BAHAN YANG DI KISAR
1 kg Halia
2 kg Bawang putih
4 kg Bawang besar

BAHAN PERASA & AROMA
20 keping Gula melaka
1 kg Gula pasir
6 cawan garam kasar
5 lit kicap cair
10 kg umbut batang kelapa atau pisang muda ( Jika perlu)
2 kg Minyak sapi
2 cawan serbuk perasa
10 kg kerisik kelapa

cara:
1. Panaskan kawah, masukan minyak sapi, 2 lit minyak masak, kemudian masukan bahan- bahan yang di kisar dan kacau hingga naik bau.
2. Masukan daging dan kacau hingga air daging keluar dan biar ia mendidih selama 1 jam hingga daging hampir empuk.
3. Kemudian masukan serbuk bancuhan rempah yang telah di bancuh dengan air, kemudia masukan 1 cawan kulit kayu manis, 1 cawan buah pelaga dan 1 cawan bunga cengkih.
4. Kacau hingga rata selama 30 minit, kemudian masukan santan cair dan kacau lagi selama 30 minit.
5. kemudian masukan santan pekat,kerisik kelapa,kicap , umbut kelapa atau pisang muda.
6. Kacau hingga pisang lembut dan daging empuk, kemudian masukan gula melaka, garam. gula pasir dan garam secukup rasa.
7. setelah siap hias dengan bawang goreng.

TIP: DI SEBELAH KELANTAN GULAI KAWAH DI MASUKAN BUDU, KELAPA GORENG KERING KEMUDIAN DI TUMBUK. UNTUK MEMUDAHKAN PELACARAN LEMAK SEMASA MAKAN GULAI KAWAH, AMALKAN MEMAKAN HIDANGAN YANG MASAM SEPERTI ACAR TIMUN NENAS.

RESIPI: ACAR TIMUN NENAS
PENYEDIAAN: 500 ORANG
MASA: 30 MINIT.

BAHAN;
15 kg Timun - di buang biji di potong sebesar jari halus
10 kg lobak merah - di buang kulit di potong mayang
5 kg cili merah - di buang biji - di potong mayang
15 kg nenas di buang kulit - di hiris nipis
10 lit Air gula pasir ( syrup gula )
3 lit Cuka - secukup rasa
1/2 cawan Kulit kayu manis
1/2 cawan bunga lawang - (jika perlu)
2 cawan Garam kasar - secukup rasa

Cara:
1. masukan semua bahan-bahan dalam basin besar dan gaul hingga rata .

Tip : untuk memasti kesegaran, jangan buat terlalu awal, sebaliknya 30 minit sebelum semua menu utama di hidangkan.

Monday, November 29, 2010

RESIPI : AYAM PANGGANG MOROCCO
PENYEDIAAN: 10 ORANG
SUHU KETUHAR : 150c
MASA: 45 MINIT

Bahan:

1 ekor Ayam di bersih
1 sudu kecil Serbuk kunyit
1 sudu makan Bawang kecil - di cincang halus
2 sudu makan Bawang merah - di cincang halus
1 sudu makan Lada hitam - di kisar kasar
2 sudu makan Garam secukup rasa
3 sudu makan Gula Pasir
8 sudu Makan Minyak Jagung

Cara:

1. Masukan semua bahan-bahan kedalam mangkuk kecuali ayam, kemudian kacau hingga rata.
2. Sapu adunan bahan perapan keseluruhan badan ayam , kemudian perap selama 30 minit.
3. Panaskan ketuhar pada suhu kepanasan 150C, letak ayam yang telah di perap di atas dulang pembakar.
4. Masukan dulang pembakar kedalam ketuhar, panggang ayam selama 45 minit.


RESIPI 2: TOMATO SALSA
4 biji Tomato di buang biji - di potong dadu kecil
1 biji Timun - di buang biji - di potong dadu kecil
2 ulas Bawang besar - di buang biji - di potong dadu kecil
2 biji Air limau nipis
1/2 cawan Mayonnaise
1 sudu kecil Daun ketumbar - di cincang
4 biji Cili padi - di cincang
1 sudu kecil Garam
1 sudu makan Gula Pasir

Cara:
Masukan semua bahan-bahan kedalam mangkuk , kemudian gaul hingga rata. setelah siap bolehlah di hidang dengan ayam panggang.


RESIPI : 3 SOS LADA HITAM
2 Sudu makan Serbuk sos perang/ brown sauce powder
2 cawan Air
2 ulas Bawang putih di cincang halus
3 ulas Bawang merah di cincang halus
1 sudu makan Lada hitam - di kisar
3 sudu makan Minyak jagung
80g Mentega
1 biji Air limau nipis
2 sudu kecil Garam secukup rasa
1 sudu kecil Gula

Cara:
1. Panaskan sos pan, kemudian masukan bawang putih, bawang merah dan kacau hingga naik bau.kemudian masukan lada hitam
2. Sementara itu bancuh serbuk perang dengan air dan kacau hingga serbuk perang benar-benar larut di dalam air.
3. Masukan bancuhan sos perang, kemudian kacau hingga mendidih dan biar ia renih seketika.
4. Setelah itu masukan, air limau nipis, garam, gula secukup rasa.
5. Akhir sekali masukan mentega dan kacau hingga mentega larut.
6. Setelah siap boleh lah di hidang dengan ayam panggang.


RESIPI 4: CHEESE POTATO
1 kg Ubi kentang - di rebus hingga empuk
2 ulas Bawang putih - di cincang
1 ulas Bawang besar - di cincang halus
2 sudu makan Daun bawang - di hiris halus
3 sudu Makan Minyak Masak
80 g Mentega
3 biji Cili merah - di buang biji - di cincang halus
2 cawan Susu cair
3 sudu makan Keju Parmesan
1 sudu kecil serbuk perasa ayam
1 biji Air Limua nipis
garam secukup rasa

cara:
1. Kupas kulit ubi kentang yang telah direbus, kemudian di potong dadu atau di hiris kasar.
2. Panaskan kuali, kemudian masukan minyak, bawang putih, bawang merah, cili merah dan kacau hingga naik bau.
3. Masukan susu dan kacau hingga mendidih , kemudian masukan ubi kentang, keju dan kacau hingga rata.
4. Akhir sekali masukan garam, serbuk perasa dan daun bawang.
5. Setelah siap bolehlah di hidang dengan Ayam panggang dengan sos lada hitam.


Petua: Resipi ini sesuai di hidang untuk makan malam dan sangat berkhasiat serta amat sesuai untuk anak-anak. Akhir chef doakan semoga pembaca blog chef setiasa di berkat Allah dan murah rezeki. Pasti dengan amalam "Bismillah sebelum memasak" .

Tuesday, November 9, 2010

PERFUME FOR SALE






INTEREST PLEASE CAL EMA - 0193974978 - PRICE FROM RM130 -RM200.00

MEMORIES FILMING SPICE ROUTES IN MOROCCO AS A HOST & CHEF






Morocco is very nice country ,people a very friendly and helpful . Food was good and healthy especially Tagine and homemade bread. My advise bring your friends and family holiday to Morocco.

Kenangan chef di Morocco , masyarakat disana sangat baik hati dan bersikap suka menolong dan menghormati tetamu. Masakan yang paling sedap ialah Tagine dan roti bakar . Nasihat pergilah menlancung bersama rakan dan keluarga.

Saturday, November 6, 2010

DUNIA MASAKAN CHEF SABRI


Buku ini sangat baik untuk seseorang ingin bergelar seorang chef, terdapat berbagai-bagai petua bagaimana untuk menjadi seorang chef yang berjaya. harga RM 48.00 termasuk kos penghantaran.

PROFESIONAL COOKING KNIFE FOR SALE







The metal that a knife blade is made of is an important consideration, since the metal be able to take and hold a very fine edge.

1. Carbon steel is the traditional favorite, because it can be honed to an extremely sharp edge.
2. Stainless steel will not rust or corrode,but it is much harder to sharpen.

3. High -carbon stainless steel is a relatively new alloy that combines the best aspects of carbon steel and stainless steel. It takes an edge almost as well as carbon steel, and it will not rust,corrode,or discolor. Knives made of this material are highly prized and are relatively expensive.

good brand usually been in my kitchen is : Victorinox - from swiss and Gaisser from Germany.

1. Chef Knife: for general purpose chopping, slicing,dicing and others. Blade lenght of 10 and 12 inches are most popular for general work .
price : RM500 - RM800.00

2. Utility knife: narrow pointed knife 6 to 8 inches long. Used mostly for pantry work, cutting and preparing lettuce,fruits and so on. also useful for carving roasted chicken and duck.Price: RM450 - RM600.00

3. Paring knife: Small pointed blade 2 to 2 1/2 inched long. used for trimming and paring vegetables and fruits.
Price: RM40.00 - RM45.00

4. Boning knife: Thin ,pointed blade about 6 inches long. Used for boning raw meats and poultry:
Price: RM350 -RM450

5. Steel ( butcher steel): Not a knife, but an essential part of the knife kit. Used for truing and maintaining knife edge.
Price: RM500.00 - RM600.00

made order to: 019-3974978

Friday, October 22, 2010

UPDATE MONTH NOVEMBER




THERE WILL A COOKING CLASS ON MONTH NOVEMBER M2010:

6 NOVEMBER 2010
VENUE: TAMAN SUNWAY BATU CAVES.
TIME : 11.00AM - 2.00PM
SUBJECT:ICE CARVING MODULE 1
FEES: RM 150.00 PERSON

7 NOVEMBER 2010
VENUE: TAMAN SUNWAY BATU CAVES
TIME: 11.00AM - 4.00PMP
SUBJECT: HEALTHY MENU ( MAYONNAISE, TOMATO SALSA,SPAGHETI OLI-OLIO,FISH FINGER)
FEES: RM 150.00 PERSON
FOR INFO: PLS CONTACT : EMA 019-3974978/013-3435582

22- 25 NOVEMBER 2010
VENUE: KOTA BAHRU KELANTAN
SUBJECT: FILMING COOKING PROGRAM " KENDURI KENDARA" WITH AL HIJRAH TV MALAYSIA

26- 28- NOVEMBER 2010
VENUE: ALOR STAR KEDAH
SUBJECT: FILMING COOKING PROGRAM " KENDURI KENDARA " WITH AL HUJRAH TV MALAYSIA

Monday, October 18, 2010

COOKING PROGRAM "JOM RASA " TV 1 MALAYSIA






this cooking program tittle " JOM RASA" were be shown every Saturday at 10.31am in tv 1. Chef riding with Harley Davidson travel whole country just to share culinary knowledge and cooking tip with people who love to the healthy cuisine. In this picture chef with the top German Chef who supply the halal sausages in this country and with the top head chef incharge to serve the great cuisine at ekoba cafe in Mutiara, Damansara.




still busy filming cooking program with new the channel al hijrah tv with be launch on month if December this year. The cooking program tittle 'KENDURI KENDARA" with i prepare the mis en place same as banquet and cook for more than 1000 person. In this program a lot of new cooking tip how to organize large quantity of cooking . Chef wera travel whole over the Malaysia just to share cooking knowledge with people who love to cook and serve in proper way from the heart.

Monday, September 27, 2010

COOKING CLASS MONTH OCTOBER

PLEASE BE INFORMED THERE WILL A COOKING CLASS MONTH END OF OCTOBER:
DATE: 31 OCTOBER 2010
TIME: 2.00PM - 5.00PM
VENUE: SURAU TAMAN SUNWAY BATU CAVES
CLASS: LIMIT ONLY FOR 20 STUDENTS
SUBJECT: BASIC PASTA
FEES : RM 90.00 PERSON

REMARKS: ALL THE STUDENT MUST WARE CHEF JACKET AND FULL APRON.
CHEF JACKET AND APRON CAN BE PURCHASE FROM CHEF SABRI

MODULE : KITCHEN HYGIENE,SAFETY AND 3 TYPES OF PASTA RECIPES

ICE CARVING CLASS MONTH OF OCTOBER

PLEASE BE INFORMED THERE WILL ICE CARVING CLASS CONDUCT BY CHEF SABRI:

DATE: 30. OCT. 2010
VENUE: TAMAN SUNWAY BATU CAVES
TIME: 2.00PM - 5.00PM ( 3 HOURS )
SUBJECT: MODULE 1 : HOW TO CARVE WORDING FROM A - D
FEES : RM 80.00 PERSON
REMARKS: ALL THE STUDENT MY WARE CHEF JACKET, PVC APRON,NOTE BOOK.
CHEF JACKET CAN PURCHASE FROM CHEF: RM 85.00 & APRON: RM 20.00


THOSE WHO INTEREST : PLEASE MAKE YOUR RESERVATION TO PN EMA: 019-3974978

Saturday, September 18, 2010

SPICE ROUTES SEASON 3 IS BACK AT TV3



For those who love to cook, do miss my show title spice routes season 3 , every sunday at 12.00pm. for this season chef travel to China for 2 month learn about the Muslim chines cusine in Guangzhou, Xian, Guanzxi, Karakol lake,Kashgar, Hotan,Shanghai and beijing. After that chef continue the journey to Tunisia for 1 month. so see you this sunday 26/9/2010. 12pm at TV3.

UPDATED MONTH OF OCTOBER 2010



a bit busy but i still need to share my culinary knowledge who people who love to cook.

1. 1 oct - 10 oct : Filming has host & chef for cooking program with Hijrah tv
2. 13 oct : Lecture briefing for Nestle Culinary Arts Award cooking competition at Taylor College
3. 14 0ct - 20 oct : Judge for PKM Malaysia cooking competition.
4. Week end : Cooking class subject on Back to the basic cooking.

BASIC COOKING CLASS




Dalam dunia yang serba canggih ini kita terlalu sibuk mengejar kerjaya untuk mencari rezeki hingga kadang-kadang kita terlupa bahawa dari makanan yang bersih akan menjamin kejayaan seseorang itu didunia dan akhirat. oleh kerana terlalu sibuk, makan yang paling ringkas kita hidangkan untuk diri kita adalah mee segera atau hidangan yang dibeli dari restoran makanan segera atau dari gerai dan pasar malam. Adakah makan itu di jamin bersih? . SO apakata sekali-sekala kita turun kedapur dengan niat yang baik serta doa yang baik lantas kita masak sendiri untuk diri kita bagi orang budang dan untuk keluarga yang tersayang bagi yang berumah tangga.

Disini chef ingin berkongsi ilmu masakan bagi yang minat untuk belajar memasak menu yang ringkas untuk santapan keluarga. Kelas masakan akan di adakan pada hujung minggu setiap bulan yang berminat boleh menghubungi chef sendiri. Syaratnya setiap peserta harus berpakaian seragam Chef uniform lengkap dengan pisau memasak. Module kelas masakan seperti dinyatakan di bawah ini.

Tarikh: akan diberitahu setelah cukup jumlan perserta seramai 30 orang
Masa : 1.00pm- 5.00pm ( termasuk solat Zohor berjemaah)
Tempat: Di Surau , Taman Sunway Batu Caves
Yuran: RM 100.00 seorang untuk dewasa/ RM 80.00 untuk remaja 18 tahun kebawah.

Module 1:
a. Kebersihan diri sebelum memasak
b. Ciri keselamatan dapur dan keracunan makanan.
c. Niat masuk kedapur dan memasak menu halal lagi berkat
d. Mengenal bahan-bahan asas memasak.
e. 3 menu utama yang ringkas untuk kesihatan seperti Salad, Sup dan hidang utama.

untuk pertanyaan sila hubungi puan ema:
Pakaian seragam chef boleh dibeli dari pihak kami yang berharga RM 85.00 sepasang tidak termasuk pisau. Sijil akan diberi setelah anda menjalanani kursus hingga ke module 5.

Chef doakan semoga anda mendapat kejayaan dan keberkatan.

Tuesday, August 24, 2010

TEMPAHAN BISKUT RAYA KUIH RAYA


TIP: Untuk menghasilkan biskut raya yang berkualiti tinggi pasti resipinya tanpa mengunakan telur kerana telur akan menyebab bau tengit. Bahan-bahan yang di gunakan mesti berkualiti tinggi seperti menguna mentega, serbuk susu, serbuk almond, coklat emalco dan lain- lain lagi. Pastikan ketuhar mesti cukup panas kalau tidak biskut mudah rosak. untuk di simpan dalam bekas kaca pastikan biskut sejuk dahulu kemudian barulah di simpan dalam bekas kaca. Sekiranya biskut terlalu keras maka kurangkan bancuhan tepung. sekiranya coklat terlalu pahit kurang serbuk koko. mudah je kan yang penting pasti mula dengan bismillah dan dapur mesti bersih barulah kita masak dengan tenang insyallah biskut yang di adun akan menjadi. tapi kalau tak sempat nak buat ,anda boleh order saja dari puan ema : 019-3974978

Resipi : Coklat Cookies ( Chocolate chips cookies )
Penyediaan: 50 keping
suhu ketuhar: 140 C
masa: 20- 25 minit

Bahan:
250 g mentega ( Unsalted Butter)
4 sdm Gula kastor ( Sugar)
2 sdm Gula perang - ( Brown sugar )
2 sdm Serbuk almond ( Almond powder )
4 sdm Serbuk koko ( Cocoa powder)
1 sdm Tepung Jagung ( Corn flour )
4 sdm Coklat chip ( Chocolate chip )
2 cawan tepung gandum ( White flour )
2 sdm Badan di cincang ( Almond chopped)
Cara:
1. Pukul gula dengan mentega hingga kembang.
2. Kemudian masukan bahan-bahan lain satu persatu - persatu.
3. Kacau hingga rata , kemudian dengan menguna sudu tekap di atas dulang pembakar mengikut citarasa bentuk yang anda ingin buat.
4. Masukan kedalam ketuhar dan bakar selama 20 - 25 minit.

Untuk pesanan : menu seperti berikut:
1. Royal chocolate cheese RM 26.00
2. London Almond RM 26.00
3. Pineapple tart RM 26.00
4. Butter cookies RM 26.00
5. Makmur Kurma RM 26.00
6. Mazola RM 26.00
7. Oat with Walnut RM 26.00
8. Choc pistachio RM 30.00
9. Cheese Pistachio RM 32.00
10. Choc Cornflake RM 26.00
11. Pistachio Mocha RM 30.00

Harga tidak termasuk kos penghantaran:

Lepas raya yang nak rasa masakan kambing panggang dari timur tengah boleh order dari chef.
Terima kasih semoga mendapat rahmat dan berkat .

CHEF JACKET,FULL UNIFORM, APRON FOR SALE






Bukan senang untuk bergelar seorang chef yang penting anda perlu mempunyai jiwa yang bersih lagi murni kerana setiap penyediaan memasak dengan di mula Bismillah kemudian memasak dengan hati bersih akan membuatkan anda jadi seorang chef yang cemerlang. kerana setiap masakan yang bersih bersama doa yang baik-baik akan di proses menjadi segumpal darah dan akan berkumpul di hati maka lahir insan yang cemerlang di dunia dan akhirat.

Untuk bergelar chef anda perlu ada minat yang mendalam, mempunyai sikap yang sabar dan berfikiran terbuka. untuk bergelar anda perlu mencari pengalaman dari chef yang berpengalaman sekurang-kurang 10 tahun pengalaman. Diploma atau Ijazah bertentu anda akan bergelar chef yang penting niat yang iklas dan minat yang mendalam. Anda kena tempoh jawatan dalam dapur dari Aprantis, commis 3.commis 2,commis 1, demi chef,chef de partie,junior sous chef, sous chef, executive sous chef dan baru bergelar executive chef ( ketua tukang masak) Perjalanan ini mengambil masa sekurang-kuran 10 tahun lamanya kemudian barulah bergelar chef. Untuk manjadi gelaran tersebut tak semudah goreng pisang panas. Asal keluar di kaca TV dah bergelar chef tak semudah itu. Sekira anda dapat gelaran chef cepat mungkin anda akan jatuh cepat yang penting kena bersabar dan minat.

Nak tahu kisah selanjutnya macamana untuk bergelar chef dapatkan buku masakan yang ber tajuk ' DUNIA MASAKAN CHEF SABRI" dalam buku terdapat petua-petua untuk menjadi seorang chef yang cemerlang.

Tempahan Chef Uniform: yang berminat untuk pesanan sila hubungi pn Ema- 019-3974978
uniform yang berwarna mengambail 2 minggu untuk siap , manakala yang putih ambil masa 5 hari untuk penghantaran dan harga tidak termasuk kos bungkusan dan penghantaran.

senarai harga:
1. Jacket putih RM 80.000
2. Jacket berwarna RM 140.00
3. Apron jalur hitam putih RM 40.00
4. Apron Putih RM 30.00
5. Seluar jalur hitam RM 80.00
6. Topi kertas tahan lasak : RM 7.00