VVIP CATERING-CHEF SABRI

SPECIAL MENU PREPARE BY MASTER CHEF SABRI
PRICE: RM 50.00 & ABOVE per person
MENU: INTERNATIONAL CUISINE,WESTERN SET MENU,MIDDLE EAST CUISINE,ITALIAN PASTA,MIXED MALAYSIAN CUISINE,CHINESE SET MENU,FUSSION SET MENU,HEALTHY MENU,COCKTAIL,WESTERN & EASTERN B.B.Q,STEAMED BOAT,INDIAN MENU

DELIVERY SERVICE OR COOK TOGETHER WITH YOU AT YOUR PLACE.....

for inquiry please call me at: 013-3435582

FRUIT & VEGETABLE CLASS JAN 2009

DATE: 25/01/2009
VENUE: MAIN OFFICE
TIME : 10.00am - 4.00pm
FEES : RM 150.00 PERPERSON
FIGURE: Water melon basket, Rose flower, cili flower,cucumber leaf, apple fan,orange twist,spring onion flower,capsicum basket,carrot flower,papaya boat.

For reservation: please call at- 0133435582

WEEKEND ICE CARVING CLASS JAN 2009

DATE: 11/01/2009
VENUE: MAIN OFFICE
FIGURE: HOW TO CARVE SWAN
TIME: 10.00am - 4.00pm
FEES : RM 150.00
MINIMUN STUDENT : 5 PERSON

BUKU PERJUANGAN SEORANG CHEF

Untuk semua perminat yang saya hormati,doa saya semoga setiasa mendapar kerberkatan.
Untuk pengetahuan anda buku terbaru chef yang bertajuk " Dunia masakan chef sabri/perjuangan seorang chef terbitan telaga biru akan berada dalam pasaran pada pertengahan bulan January 2009.

Buku ini menceritakan pengalaman chef susah senang menghadapi berbagai cabaran untuk berjaya menjadi seorang yang bergelar " Master Chef ". Buku ini amat sesuai untuk belia-belia atau pelajar yang benar-benar ingin berjaya dalam bidang Kulinari, terdapat tip-tip penyediaan makan & kebersihan mengikut ajaran islam, tip ciri-ciri keselematan didapur, peralatan yang sesuai digunakan semasa di dapur, basis ukiran ais dan peralatan ukiran ais.

Chef juga ada memberi resipi yang ringkas dan suai di sediakan untuk keluarga anda.

Sekiranya anda berminat untuk membeli buku tersebut sila hubungi chef: 013-3435582/Ema 019-3974978.

COOKING CLASS JAN 2009

DATE: 10/01/2009

VENUE: T.B.A

FEES : RM 150.00

MENU: INTERNATIONAL RECIPES

- Italian potato salad, Trio mushroom soup,Lamb Kashmir,Steamed fish with sizchuan sauce,Spaghetti Bolognaise, Bread pudding with vanilla sauce.

DATE: 24/01/2009

VENUE: T.B.A

FEES: RM 150.00

MENU: MIDDLE EAST RECIPES

- Carrot & Orange salad,Bubur Harira, Marinated meat kebab,Morrocan rice,Chicken Tagine,Baked whole Fish with allspice.

For reservation please contact: 013-3435582

Per Class maximun : 20 person only.

UNTUK PERMINAT YANG SAYA HORMATI

Saya mengucapkan berbanyak-banyak terima kasih yang tak terhingga kepada semua yang setiasa mendoa kejayaan saya. hanya allah yang dapat membalas jasa baik anda. Resipi kejayaan mudah saja, setiasa berdoa kepada allah, jangan menderhaka kepada ibu-bapa,jujur serta amanah, jangan mudah putus asa.rancangkan masa depan anda dengan betul, berani menghadapi setiap cabaran dan menerimanya dengan fikiran terbuka. Insyallah anda akan berjaya seperti saya.

Terima kasih sekali lagi daripada Chef sekeluarga.

RESIPI SALAD RINGKAS TAPI SEDAP

Untuk semua yang chef hormati,doa saya semoga anda dan keluarga setiasa sihat,ceria dan cemerlang untuk dunia dan akhirat.

Sayangkan diri anda dan amalkan makanan yang sihat lagi berkat. disini chef ingin kongsi menu sihat yang amat mudah disediakan:

SALAD UBI KENTANG

Penyediaan: 4 orang

Masa: 20 minit

Bahan:

5 biji Ubikentang -direbus/kupas kulitnya

2 ulas Bawang Putih - di cincang halus

1 biji Bawang besar - di cincang halus

6 helai Daun bawang- di hiris halus

5 sudu besar Mayonis

Cara:

setelah rebus ubi kentang hingga lembut, biarkan ia sejuk kemudian hiris ikut citarasa anda.

Masukan semua bahan-bahan di atas kedalam mangkuk dan gaul hingga rata. siap untuk di hidang bolehlah kita hias dengan hirisan daun bawang.

Tip: Resipi ini sesuai di hidangkan dengan daging panggang .

Selamat mencuba semoga anda setiasa mendapat keberkatan.

Salam hormat dari Chef Sabri & keluarga