Pengalaman shooting di Morocco, penduduknya kebanyakan ugama islam, mereka sungguh baik hati dan peramah. Ada banyak tempah-tempat bersejarah seperti Universiti islam yang pertama di berasal dari Fez, Marrocco. Saya pergi buat penyelidikan pokok Saffron atau Koma-koma. Katanya the best Saffron datang dari sini. Bentuk bunga Saffron seperti bunga orkid yang berwarna ungu tapi pokoknya tumbuh di musim sejuk seperti pokok bawah putih, Setiap bunga hanya terdapat 3 helai debunga yang dipanggil Saffron. 14 debunga saffron bersama 1gm dan 14,000 debunga bersamaan 1 kg. Saffron biasanya digunakan dalam menu masakan Morrocco seperti Targine, Tangiyah dan bubur lambuk yang di panggil Hairra biasanya di hidang waktu bulan ramadan. Saffron juga boleh digunakan sebagai minuman seperti teh.....emmmh sedap tau..saya dah rasa. Insyallah saya akan tulis resipi nya bila ada kelapangan.
Enjoy shooting with TV3 crew in Marrocco, people is very friendly.
Saksikan rupa pokok saffron seperti di atas.
No comments:
Post a Comment