Untuk semua yang chef hormati,doa saya semoga anda dan keluarga setiasa sihat,ceria dan cemerlang untuk dunia dan akhirat.
Sayangkan diri anda dan amalkan makanan yang sihat lagi berkat. disini chef ingin kongsi menu sihat yang amat mudah disediakan:
SALAD UBI KENTANG
Penyediaan: 4 orang
Masa: 20 minit
Bahan:
5 biji Ubikentang -direbus/kupas kulitnya
2 ulas Bawang Putih - di cincang halus
1 biji Bawang besar - di cincang halus
6 helai Daun bawang- di hiris halus
5 sudu besar Mayonis
Cara:
setelah rebus ubi kentang hingga lembut, biarkan ia sejuk kemudian hiris ikut citarasa anda.
Masukan semua bahan-bahan di atas kedalam mangkuk dan gaul hingga rata. siap untuk di hidang bolehlah kita hias dengan hirisan daun bawang.
Tip: Resipi ini sesuai di hidangkan dengan daging panggang .
Selamat mencuba semoga anda setiasa mendapat keberkatan.
Salam hormat dari Chef Sabri & keluarga
