Setelah selesai berhari raya bersama kedua ibubapa di kampong, kini kita balik ke Ibukota untuk berhari raya bersama sahabat-sahabat ,rakan perniagaan dan teman sepejabat. Disini chef ingin berkongsi menu yang sesuai untuk anda anjurkan rumah terbuka atau mudah dipanggil open house. Sekira masa di tetap waktu tengah hari dari 12.00th - 5.00ptg, menu yang terbaik jangan mengunakan santan atau masakan yang mudah basi. Makanan terbaik di hidang seelok-eloknya tidak menlebihi 3 jam. Jadi chef cadangkan menu yg terbaik seperti:
1. Kuih dan Biskut Raya
2. Buah-buahan segar
3. Oren kordial dan mimuman panas Tea O
4. Hidangan utama Kambing Morocco dengan Roti Arab
5. Beehoo sup
6. Ayam goreng berempah
7. Tomato & Cucumber Salsa
atau
Hidangan utama
Nasi Mandy
Ayam Kashmiri
Salad Timun dan nenas
Spaghetti Olio-olio
Bagi mereka yang nak anjuran openhouse waktu malam ( Dinner ) cadangan ini adalah terbaik, kerana tetamu akan rasa lebih selesa dengan cuaca yang tidak terlalu Panas. Jadi Chef cadangkan menj yang sesuai adalah seperti berikut:
1. Kuih dan Biskut Raya
2. hirisan buah-buah segar
3. Bread & Butter Pudding with Vanilla sauce
4. Ayam Panggang dengan sos lada hitam dan salad kentang Mayo
5. Aneka satay dan B.B,Q dengan salad campuran
6. Tea tarik
atau menu hidangan utama
1. Kambing Arabica dengan Nasi Mandy atau Nasi Lemon kulit kayu manis
2. Ayam Kuzi Kelantan dengan roti Arab.
TAPI BAGI MEREKA YANG TIADA KESEMPATAN UNTUK MASAK OLEH KERANA SIBUK DENGAN TUGAS DI PEJABAT. BOLEH ORDER SAJA DENGAN CHEF CUMA CALL: Puan Ema - 019-3974978. MINIMUN ORDER UNTUK 50 ORANG DAN MAXIMUN ORDER UNTUK 200 ORANG. Sila beri notice tempah 5 hari sebelum majlis di anjur dengan bayaran 50% deposit tempahan.
HARGA SEPERTI BERIKUT;
1. Kambing Kashmir dengan Roti Arab atau Nasi Mandy : RM 18.00 seorang
2. Sekor Kambing + Nasi Mandy + Tomato Salsa+ Ayam goreng berempah : RM 1,250.00 ( 60 orang)
3. Ayam Kuzi kelantan + Roti Arab: sekor RM 80.00 ( sekor untuk 10 orang)
4. Ayam Kashmiri + Nasi Mandy + Tomato Salsa: RM 15.00 seorang
5. Kambing Morocco+ Ayam Kashmir+ Nasi Lemon+ Salad Kentang + Salad+ roti Arab: RM 25.00 seorang.
1. Kuih dan Biskut Raya
2. Buah-buahan segar
3. Oren kordial dan mimuman panas Tea O
4. Hidangan utama Kambing Morocco dengan Roti Arab
5. Beehoo sup
6. Ayam goreng berempah
7. Tomato & Cucumber Salsa
atau
Hidangan utama
Nasi Mandy
Ayam Kashmiri
Salad Timun dan nenas
Spaghetti Olio-olio
Bagi mereka yang nak anjuran openhouse waktu malam ( Dinner ) cadangan ini adalah terbaik, kerana tetamu akan rasa lebih selesa dengan cuaca yang tidak terlalu Panas. Jadi Chef cadangkan menj yang sesuai adalah seperti berikut:
1. Kuih dan Biskut Raya
2. hirisan buah-buah segar
3. Bread & Butter Pudding with Vanilla sauce
4. Ayam Panggang dengan sos lada hitam dan salad kentang Mayo
5. Aneka satay dan B.B,Q dengan salad campuran
6. Tea tarik
atau menu hidangan utama
1. Kambing Arabica dengan Nasi Mandy atau Nasi Lemon kulit kayu manis
2. Ayam Kuzi Kelantan dengan roti Arab.
TAPI BAGI MEREKA YANG TIADA KESEMPATAN UNTUK MASAK OLEH KERANA SIBUK DENGAN TUGAS DI PEJABAT. BOLEH ORDER SAJA DENGAN CHEF CUMA CALL: Puan Ema - 019-3974978. MINIMUN ORDER UNTUK 50 ORANG DAN MAXIMUN ORDER UNTUK 200 ORANG. Sila beri notice tempah 5 hari sebelum majlis di anjur dengan bayaran 50% deposit tempahan.
HARGA SEPERTI BERIKUT;
1. Kambing Kashmir dengan Roti Arab atau Nasi Mandy : RM 18.00 seorang
2. Sekor Kambing + Nasi Mandy + Tomato Salsa+ Ayam goreng berempah : RM 1,250.00 ( 60 orang)
3. Ayam Kuzi kelantan + Roti Arab: sekor RM 80.00 ( sekor untuk 10 orang)
4. Ayam Kashmiri + Nasi Mandy + Tomato Salsa: RM 15.00 seorang
No comments:
Post a Comment