MONTHLY PERSONAL UP DATE 2014

DATE:                    TIME:
7/01                        2.00pm - Talk Show tittle "How to be a pefect Chef" at Culinary Academy
11/0                        5.00pm -6.00pm  - Cooking Demo/ Launch my new cooking 2014
16/01 - 18/01         9.00am - 5.00pm - Judge - CAA cooking competion at Taylors U.
19/01 - 29/01         9.00am - 8pm - Host - shooting TV cooking program in Acheh and Medan, Indonesia

for further booking for Feb pls call my PA at 019- 3974978 or email to chefsabri@gmail.com

Thanks
Best Ragards
Master Chef Sabri Hassan
World skills expert/ Culinary Coach

JEMPUTAN CERAMAH ATAU SEMINAR HALAL CUISINE

Selamat tahun baru, semoga tahun 2014 lebih ceria berbanding tahun sebelum ini, Chef doakan semoga sucess dan setiasa mendapat rahmat dari yang maha esa. Pada mana-mana majikan yang ingin berkongsi ilmu dunia masakan Halal atau Penyediaan menu sihat lagi berkat bersama saya Master Chef Sabri Hassan. boleh menghubungi saya pada talian 019: 3974978.

ATUCARA:
8.00pg - 8.30pg Pendaftaran.
9.00pg - Pengenalan Seminar Bengkel Masakan
9.30pg - Taskirah Amalan Menu Sihat
10.30pg - Minum pagi
11.00pg - Taskirah bahan-bahan masakan yang terdapat dalam Al Quran
12.00tgh - Amalan kebersihan dan keselamatan dapur
1.00tgh - Makan tengahari dan Solat Zohor
2.00ptg - Demo Masakan Menu Sihat
             1. Tomato Salsa
              2. Nasi Mandy
              3. Kambing Panggang "Morocco"
              4. Salad Kentang
              5. Jus Manga
4.00ptg - Minum Petang
4.30ptg - Penyampaian Sijil penyertaan
5.00ptg- Bersurai.

MY SIGNATURE DISH 2014

2014 i create special recipes for you taste.
MENU:

TOMATO SALSA
LEMON AND CINNAMON RICE
BRAISED MUTTON KASHMIR WITH POTATOES.

PRICE: RM 20.00 PER PAXS
MINIMUM ORDER: 50 PERSON

Pls call my PA at: EM 019-3974978

BENGKEL MASAKAN UNTUK REMAJA 15-17 TAHUN AKAN DIADAKAN PADA 26 DEC 2013,

Salam, Saya doakan semoga anda setiasa dalam rahmat Allah swt, Sempena cuti sekolah ini, untuk menghabiskan masa yang berfeadah bersama remaja. Saya akan adakan bengkel masakan bersama remaja pada 26 Dis 2013 yang bertemakan MENU SIHAT INSAN CEMERLANG. Yuran hanya RM 80.00 seorang bertempat di Surau Al amin. Taman Bandar Tun Hussien Onn, keterangan lanjut sila hubungi 013-3435582.

Aturcara: 10.00pg - 1.00tgh.
10.00pg - Pendaftaran peserta.
10.30pg - Solat Doha berjemaah.
10.45- pg - Amalan Bersihan Diri dan Keselamatan Dapur.
11.00 - pg- Mengenali Bahan-bahan dan Peralatan Dapur.
11.15 -pg- Penyediaan Awal Menu
               - Swiss Muesli
               - Tuna Sand Sandwiches
               - Cream Of Mushroom Soup
               - Garlic Bread
               - Spaghetti Olio - Olio
               - Mangi Lassy
12.00tgh   - Hidangan siap dan makan bersama.
12.30       - Kemas Dapur
1.00tgh    - Solat Zuhor Berjemaah
1.30 tgh   - Penyampaian Sijil dan Bersurai.

faceook 

ICE CARVING FOR SPECIAL EVENT

Untuk membuat tempahan ukiran Ais Batu untuk sebarang Majlis istemewa sila hubungi pn Ema 019-3974978.

EXECUTIVE COOKING CLASS WITH MASTER CHEF SABRI HASSAN

Please be informed there will be a executive cooking class with Master Chef Sabri Hassan for month of November and December 2013.
Venue: Maidah Cuisine  Restaurant, 28-G jalan Putra Mahkota 7/7a Putra Height
URL: www.maidah-cuisine.com
Tel: 6019-2142422
Time: 11.00am- 1.00pm.
Class limited seat 20 person only.
Menu:
16/11- 4 course mixed Malaysia set menu.
27/11- 4 courses Western Set Menu
23/11- Italiano cuisine - signature dishes
24/11-Hidang Raja Sehari ( Malay wedding set dinner)
7/12- Selera kampong set lunch
8/12 - The best Healthy Menu
14/12- Seafood set menu
15/12 - The best High Tea Menu
21/12 - Healthy Sandwich
22/12 - Home Made B.B.Q

Personal Chef Service please call: Ema 019-3974978

BUFFET PLATTERS

REFER TO PHOTOS.